拉菲红酒的20个冷知识？
1. 拉菲红酒具有正牌和副牌，正牌红酒是酒庄顶级产品，平均年产量1.6万箱，价格在3000至5000元不等；副牌红酒则相对较为年轻、口感较为柔顺，平均年产量2万箱，价格在2000至5000元不等。
2. 拉菲红酒的“家谱”中还包括副牌珍宝，价格同样在2000至5000元不等。
3. 在法国波尔多红酒分级体系中，拉菲红酒始终位居第一等级第一位，彰显其王者风范。
4. 拉菲英文名字“Lafite”，来自于法国古代方言“la hite”，意思是“小山丘”，这也形象地描述了拉菲酒庄所处的地形风貌。
5. 拉菲红酒的正牌橡木桶陈酿时间长达18到20个月，而副牌的橡木桶陈酿时间也为18到20个月。
6. 在橡木桶陈酿期间，如果发现红酒的质量无法达到拉菲正牌的标准，这些酒将被降格成为副牌。
7. 拉菲红酒的酒精含量通常在12%到14%之间。
8. 拉菲红酒的葡萄品种主要有赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多等。
9. 拉菲红酒的产地包括法国、西班牙、智利等国家。
10. 拉菲红酒的适饮温度通常为16℃到18℃。
很多人一直把拉菲拉菲挂在嘴上，可拉菲到底是什么，真的具体能说上123的人很少，最多让人知道的是，它是一款红酒的名字。拉菲是从英文的Lafite翻译过来的，实际上是取名自中世纪南法方言“la hite”，拉菲的意思是小山丘。除了小山丘，当然拉菲也是酒庄的名字（全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄，位于法国梅多克地区，酿酒庄园位于Pauillac市。历史可以追溯到1234年。法国国王路易十五，时尚鼻祖蓬巴杜夫人，英国女王伊丽莎白，美国总统托马斯杰佛逊都是拉菲粉。
1. 拉菲红酒并不是唯一一种用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)这个名字命名的红酒。实际上，法国有许多其他的顶级红酒品牌，例如埃米尔(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉图(Latour)等等，这些红酒也都以菲舍(Chateau)作为品牌名称。
2. 拉菲红酒的生产年份并不是其价格的决定性因素。虽然年份是影响红酒品质的重要因素之一，但是拉菲红酒的价格受到许多其他因素的影响，例如产区、葡萄品种、酿造工艺等等。
这是一款典型的波尔多红酒，而波尔多红酒的典型做法，就是将赤霞珠酿成的酒液（基酒），跟梅洛的，按特定比例进行混合，如有必要，再融入其他葡萄酿的酒液。
以下是一些关于拉菲红酒的冷知识：
拉菲红酒的名字来源于法国国王路易十六的一个情妇，她叫做玛丽·安东尼特·德·拉菲（Marie Anthelme de La Fayette）。
拉菲红酒是由两个品种的葡萄混合而成：卡本内和长相思。
拉菲红酒在酿造过程中需要经过两次发酵，第一次是在不锈钢罐中进行的，第二次是在橡木桶中进行的。
拉菲红酒在陈年方面非常有耐心，有些年份甚至可以陈放超过100年。
拉菲红酒曾经是世界上最昂贵的葡萄酒之一。
拉菲是国际品牌吗？
拉菲是国际品牌
拉菲是法国的葡萄酒品牌，也就是拉菲正牌。
拉菲古堡干红葡萄酒也称大拉菲，是拉菲古堡的正牌葡萄酒。早在14世纪，拉菲古堡干红葡萄酒就已经声名远扬，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。早在 1815年，著名葡萄酒家经济人亚拉伯罕•劳顿（Abraham Lawton）已将它列为头牌佳酿。
他说：“我将拉菲置于榜首，是因在前三款（顶级酒） 中，拉菲最为优雅与精致，它的酒体极为细腻。”
1855年，拉菲古堡在梅多克（Medoc）评级中位列一级名庄之首，拉菲古堡干红葡萄酒此后更是成了公认 的顶级佳酿。虽然历经了几个世纪的变迁，拉菲古堡干红葡萄酒一直维持着世界顶级葡萄酒的质量和声誉。
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