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松谷景区的介绍和特点?
松谷景区位于黄山北坡,从北大门芙蓉岭进山,沿北部蹬道直达北海,全长12.5公里的景区统称松谷景区。该区海拔高度落差1100米,有6500多级石台阶。一路千峰竞秀,万壑争奇,巧石名潭尤为佳妙。特别是山高林密,空气清新,真可谓是“清凉世界”。主要景点有芙蓉岭、翡翠池、五龙潭及“关公挡曹”等著名怪石。
芙蓉岭,在芙蓉峰下,该峰海拔高度1365米,宛如初放芙蓉,故名,唐代诗人程杰有诗记其胜:“谁把芙蓉往外栽?亭亭秀妍四时开。清宵洁月峰头挂,宛似佳人对镜台。”芙蓉岭是登山必经之道,岭上有洞名芙蓉洞,立洞口可观赏萦回若带的溪流。下岭后为一片谷地,有芙蓉庵旧址,后改建名“芙蓉居”,现为黄山园林局松谷管理区。

翡翠池位于芙蓉峰麓1公里处,是黄山著名水景,池长15米,宽8米,深10米,天设地造,环池皆石,松谷溪水直注池中。碧波荡漾,山形树影,映入池内,阳光反射,绚丽多姿。但池深水冷,虽夏日也不可游泳,以免发生不测。池侧有巨岩,镌有一个直径3米的“佛”字,此外,还有“福”、“寿”、“南无阿弥陀佛”等摩崖石刻。
“五龙潭”位于翡翠池不远的松谷溪中,所谓“五龙潭”是五块巨石,形似巨龙,头伸入潭,尾展溪岸,其状如五龙吸水,故名“五龙潭”。明代大旅行家徐霞客在其《游记》中描述:“青龙潭,一泓深碧,更会两溪,比白龙潭势既雄壮,而大石磊落,奔腾乱注,远近群峰环拱,亦佳境也。”在“五龙潭”之一的乌龙潭上方巨石上,古建有亭,明嘉靖十八年(公元1539年)被山洪冲毁,六年后(公元1545年)重建,名乌龙亭,今名松谷寺,亭柱上有一联:“四面云山绕二水,一潭星月照孤亭”。此外有石刻“龙”、“虎”二字,苍劲有力,亭内有石桌石凳,俯瞰风景尤佳,过乌龙潭有巧石名“卧虎石”。
松谷庵位于叠障峰下,游过松谷寺过桥即到。松谷庵原名松谷草堂,始建于宋代宝佑年间(公元1253-1259年),创建人为松谷道人张尹甫。明代宣德年间(公元1426-1435年)重建,改观为寺,名松谷庵。时宁国知府罗汝芬题额“东土云山”四字。这里环境幽雅,景点甚多,石刻遍布。

游过松谷庵,向北海清凉台进发,沿途要经过三个亭,称一道亭、二道亭、三道亭,海拔高度均在千米以上,景点以巧石为主,名石有“仙人观海”、“仙人铺路”、“老虎驮羊”、“关公挡曹”等,“关公挡曹”是一处著名景观。
八大楼饭庄介绍?
这八大楼饭庄是北京的老字号。其实通指的是百年的老字号饭店,老一辈儿为了好记,给了个八大的统称。这八大楼包括东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、鸿庆楼、正阳楼、新丰楼,安福楼。经营卤菜为主,也就是山东菜。现在只有只剩下了东兴楼、泰丰楼、致美楼三个楼。口味还是以山东菜为主。
“老北京八大楼”以名气大小依次为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼。就当时而言,除东兴楼在东安门、安福楼在王府井、萃华楼在八面槽外,其余都位于繁华的前门大栅栏一带。

东兴楼,开业于清光绪二十八年(1902年),于1944年12月停业,位于东安门大街路北,东家是清宫廷管理书籍的官员,领东的掌柜为邹英臣、安树塘。原本无楼,故一度又称“东兴居”。山东胶东菜系,名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、葱烧海参、炸鸭胗等。因后人不善经营而停业。
泰丰楼,开业于清同治十三年,位于大栅栏煤市街,外观并不起眼,然里面极轩敞,有房百余间,可同开席面六十多桌,为南城其时之最。曾几经易主,然字号与风味未变,信誉显卓。山东风味。名菜有沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等,尤以“一品锅”为著名。
致美楼,开业于明末清初,原为姑苏菜馆,后改为山东菜系,位于前门外煤市街。院落秀美、曲径通幽,清静舒雅、古色古香。菜肴讲究色、香、形、味。名菜有四吃活龟、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山等。光绪二十八年曾再度扩大。
鸿兴楼,是一家以饺子出名的老字号,早年于菜市口开业经营,其饺子一两面可捏二十余个,其馅有肉馅、素馅、甜味、咸味、鱼馅、鸡馅……高汤火锅煮之,与众不同。其菜肴属山东菜系,名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。
正阳楼,开业于清咸丰三年,位于前门外肉市南口,山东肴馔,其“涮羊肉”当时与清真东来顺的涮羊肉齐名,尤以螃蟹鲜肥、个大著称。名菜有小笼蒸蟹,酱汁鹌鹑、酱香鲜蟹等。
新丰楼,清光绪年间开业于虎坊桥香厂路口。也是山东菜系,尤以白菜烧紫鲍、油爆肚丝及素面、杏仁元宵等著名。曾在广安门内白广路重新营业的“新丰楼饭庄”,基本上继承了旧时的名菜名点,信誉极佳。
安福楼,是安蕴卿在王府井开的山东菜馆,系承父业。以糟熘鱼片、沙锅鱼唇、芫爆肚丝等为名肴。曾在朝外关东店重新开业的安福楼,在原鲁菜的风格上,又同时操作川菜,安的孙辈曾一度在此操办灶厨。
春华楼,位于和平门五道庙,规模相对小些,做菜讲究工料精细,其名菜有锅贴鸡、松鼠鳜鱼等。1934年,张大千在北平参加书画展后,到此用餐,曾传授一道“张大千鱼”的做法,以后便成为此处名菜。
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