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胡虾做法？
1· 准备好食材。
2· 虾自然解冻，洗净后用剪刀剪去尾部头部，分成三段。
3· 取虾身去掉虾线，再去掉虾壳，用刀背剁成虾蓉。
4· 虾蓉中加入盐和干淀粉混合均匀。依次将虾尾、虾丸、虾头摆入盘中，做好造型。
5· 在虾丸上按照百合大小均匀装饰花瓣。
6· 点缀枸杞，锅中放入冷水，米技炉最高档位加热，将装饰好的虎虾丸放入蒸屉中，大火烧开，蒸5—8分钟左右。
7· 将酱油和蚝油倒入碗中搅匀。
8· 锅中加入水烧开，放入淀粉搅匀，然后倒入酱油蚝油汁，微微冒泡即可关火，将调味汁倒入蒸好的虾中即可。
胡虾16只
生姜3片
香葱1棵
植物油50ml
味达美臻品料酒20ml
六月鲜柠檬蒸鱼酱油2勺
白糖2g
1. 准备好食材。
2. 把胡虾剪去虾须，清洗干净滤干水分，锅烧热倒入玉米油7分热，依次把大虾放入，煎至二面煎透控干油装入盘中待用。
3. 把葱姜洗净，姜切丝，香葱切碎粒。
西芹百合的家常做法？
步骤1
将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩
步骤2
将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小
步骤3
将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟
步骤4
然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅

准备的食材。西芹200克、百合50克、食用油、盐、糖、鸡精。
1、西芹洗净，从根部把筋剥了，再把西芹从中间切开，斜刀切成菱形块。
2、把百合清理干净，如果有黑色的污点，摘干净，掰开用清水洗净。
3、锅里烧水，等水开以后，把西芹倒入锅里打个滚，盛出来。
4、锅烧热，倒入油，等油温烧至7成热。放入西芹和百合。大火翻炒几下在放入盐，然后放入鸡精和糖,在翻炒几下搅拌均匀盛起，一盘口感香脆，色泽艳丽西芹炒百合就做好了
土豆250克、酸菜50克，酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量 海椒50克 花椒10克。
食材
芹菜 200g 、 新鲜百合 4个 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 白醋 3滴。
准备材料
步骤/方式二
锅中倒入少许油。
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