湖南都有什么好吃的特产？
东江鱼、酱板鸭、臭豆腐、槟榔、灯芯糕。
1、东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美，而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香，各大商场均有售卖。
2、酱板鸭是湖南常德特产，有微辣、特辣之分，还有散装和包装的区别，散装的肉质鲜嫩，真空包装的压干了水分，相对口感比较干一些吗，但是也比较有嚼劲。
3、在超市里用精品包装过后的臭豆腐虽然不及现场现做现卖的臭豆腐好吃，但是包装后的臭豆腐也保持了闻起来臭臭的，吃起来却很鲜辣的味道，带一些回家品尝也不错。
4、槟榔的味道比较独特，嚼完之后口气也会清新很多，在其他省份真的很少看到有槟榔卖。
5、灯芯糕是湖南特色糕点，是用糯米为原料做出来的，形状细细的，吃起来甜甜的，有些清凉。
湖南好吃的特还是比较多的，也不能一一列出来。说几个比较典型的吧！湘西的腊肉，吃了都赞不绝口，湘潭的龙牌酱油，色浓味香。湘潭还有灯芯糕，清香爽口，神奇的是还可点燃。湘乡有传统糕点，丰糕。历史悠久，很受当地人喜爱。
能够代表整个湖南地区的恃色食品，大概是能够带走的腊肉，不方便带走的米粉。(当然，每个城市都有自己的特色食品。)
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